车评网|驭动汽车
车评首页 > 资讯 > 新闻 > 想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你

2020马可波罗丝绸之路拉力赛

车评网|驭动汽车 编辑:玉童 类型:新闻 2020-01-08 13:02
  这是一场充满挑战的拉力赛,也是一次品尝地道世界美食之旅。120年前,米其林公司的创始人米其林兄弟就将汽车旅行与餐厅、地图、加油站、旅馆等与汽车旅行相关的信息融合其中,经典的《米其林指南》随即诞生。而在“2020马可波罗丝绸之路拉力赛”上,一场世界美食之旅即将开启,你准备好了吗?
想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
  

    古往今来,美食与旅行就密不可分,每到一个从未踏足的地方,用美食去品味当地的风土人情,在每一份旅行攻略中,人们都喜欢将寻找美食列为首要目标。得益于亚欧大陆上著名的“丝绸之路”,在历史的长河里,中西文化不断交流与融合,无数美食也在其间传递。从平淡的生活跳到了另一个精彩的世界,看遍世界,吃遍世界美食吧!


想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你


    “2020马可波罗丝绸之路拉力赛” 定于2020年9月在马可波罗的故乡意大利威尼斯发车,途经克罗地亚、塞尔维亚、保加利亚、土耳其、格鲁吉亚、俄罗斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦,沿着丝绸之路,最后到达丝绸之路的发源地中国西安,全程共计43天,总路程13000余公里。

43天、1万多公里


    而在这短暂的43天时间里,除了紧张激烈的拉力赛,沿途美景与美食更是不可错过,大饱眼福欣赏风景的同时,肚子绝对不能亏待。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你

    

    从意大利的海鲜盛宴到俄罗斯鱼子酱,再来份正宗的土耳其烤肉和塔什干的“中亚第一”抓饭,新疆烤串和西安肉夹馍想不想来尝尝。


    真的忍不住了,在美食面前谁能抵挡的了,一想到有这么多好吃的,我恨不得现在就想出发。出发前,我们来看看除了这些你听说的美食,还有什么更有特色的,不到亲自来到当地,你绝对想象不到。



想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你


    作为“2020马可波罗丝绸之路拉力赛”的起点,威尼斯有着悠久历史,每年冬去春来之际,威尼斯狂欢节就备受关注。作为意大利东北部著名的旅游与工业城市,威尼斯亲切的被大家誉为“水上之城”。在我们学生时代的语文课本中,朱自清的《威尼斯》以颇具特色的语言描述了威尼斯“水上之城”与“文化艺术之城”的两大特点,以其独特的建筑风格与蜿蜒的水巷、成为了很多人所向往的浪漫之都。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你


想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    在这里你可以品尝到最传统的威尼斯式烹饪,比如辣味蒜香番茄鲜虾意面、墨鱼汁意面、鳕鱼、炸鱼虾,甚至你还可以在阿尔托鱼市里找到来自亚得里亚海的新鲜捕捞,让你品尝到独特的“鲜”。除此之外,多种口味的传统意大利手工比萨,搭配喜欢的葡萄酒,悠闲中品位传统味道,感受慢节奏所带来的美好。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    提拉米苏更是不可错过,要知道提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现,这里可谓是提拉米苏的“鼻祖”,甜品控怎么可以错过,绝对是朋友圈拍照打卡的第一站。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    伊斯坦布尔作为唯一一座横跨欧亚大陆的城市,上可直达黑海沿岸各国,南通沿地中海欧洲国家,北接亚洲帕米尔高原,是2000多年来丝绸之路的必经之地。凭借独特的地理位置,宜人的气候条件使土耳其成为游人向往的乐园;迷人的自然风光,丰富的文物古迹使土耳其享有“旅游天堂”之誉。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    对于土耳其,大家最期待的美食自然就是耳熟能详的土耳其烤肉,作为土耳其美食中最为全世界所熟知的一种了,其店面数量在欧洲地区分布之广泛以至于被很多国人称为“欧洲的沙县小吃”,最早人们将羊、牛、鸡肉用会旋转的贴扦插好放在炉上烤,现也像三文治般用阿拉伯面包夹着吃,大家通常见过最多的旋转式烤肉之外,其实还有很多不一样的做法和搭配吃法。

 想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    俄罗斯南部伏尔加河下游的三角洲地带是一片富庶之地,农业和制造业都相对发达,自然风光秀丽。俄罗斯的母亲河伏尔加河从这里汇入里海。这片土地1000多年前就成为古丝绸之路的一部分,亚欧文明在这里碰撞和交融。有着悠久历史的古城阿斯特拉罕也因与这条古老商路的结缘而繁华起来。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    阿斯特拉罕素有鱼乡之称,这里拥有的海鱼和河鱼品种超过70种,包括欧鳇鱼、鲈鱼以及闪光鲟鱼等珍贵的鲟鱼品种。位于河口三角洲的古城阿斯特拉罕,由于地理位置优越,是世界上最大的鲟鱼鱼子生产和加工基地。其中,鲟鱼鱼子酱非常名贵,属于鱼子酱里的顶级品。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    除此之外,你还可以在这里看到非常多用鱼肉烹制的美味,鲜美的鲟鱼肉汤、鲟鱼肉串、腌鲟鱼肉配土豆、烤鳗鱼、糟鳗鱼,甚至你还可以为朋友带去一份美味的鱼干。当然,你或许会担心吃不习惯,别急,这里还有各种各样的面食,比如烤饼、面片、炸包子、炸面块等。搭配鲜美的鱼肉,绝对算得上是一顿海鲜大餐。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    布哈拉是乌兹别克斯坦第三大城市,位于泽拉夫尚河三角洲畔,沙赫库德运河穿城而过,有2500多年历史,中亚最古老城市之一。作为丝绸之路的重镇之一,曾在东西方贸易、文化交往中发挥了重要的桥梁作用,至今保留着许多当时的集市贸易遗址。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    布哈拉是座充满浪漫神话故事的地方,也是一个几度兴衰的沧桑城市。这里是阿里巴巴大战四十大盗的发源地,阿凡提智斗巴依老爷的起始点。

    在这里,喀龙宣礼塔一定是不能错过的,整个塔高47米,塔基底部深15米,是当时中亚最高建筑。塔身从上至下有14条的装饰带,每条装饰带的图文均不线条,至今仍清晰可辨。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    贸易重镇的地位让布哈拉自古就汇聚了来自各地的上好食材与香料,我们所熟知的手抓饭、烤羊排等中亚美食在当地都十分有特色,甚至还有以地名命名的布哈拉抓饭。如今这里每年都要举行国际“丝绸与香料节”,还有最美味手抓饭的评选,供全世界远道而来的食客们大快朵颐。

    塔什干是乌兹别克斯坦的首都,也是中亚地区第一大城市,是丝绸之路的重要枢纽之一。这里记录着乌兹别克斯坦近千年的历史,多个博物馆美术馆像你展示着时间给予文明的馈赠,地道的手抓饭也会让你感受塔什干的市井风味。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    位于塔什干最高建筑电视塔附近的中亚抓饭中心,被人们誉为“中亚第一”抓饭中心,每天早上7时至傍晚6时向人们提供美味的抓饭。抓饭是乌兹别克斯坦的传统美食,其主料为大米、胡萝卜、羊肉,不同地方的抓饭风味各异。不仅为当地老百姓制作物美价廉的手抓饭,同时还为整个乌兹别克餐饮业培养优秀的手抓饭厨师,其中一口直径3米的大锅感觉吃起来超过瘾,千万不要错过。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    新疆喀什,中国最西边的城市,曾是丝绸之路上的重镇,拥有两千多年的历史。在喀什老城中行走,你会看到历史停留过的痕迹。作为欧亚大陆的十字路口,自古以来吸引着无数探险家、商人集中于此,成为了古丝绸之路上的商埠重镇,东西方交通的咽喉枢纽和东西方经济文化和文明的重要交汇点。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    馕坑肉营养丰富,味道特别好。是用烤馕以后剩下的余碳,来烤制的,类似与烤羊肉,但和烤羊肉比又是另一翻风味了不到喀什不算到新疆”,到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。维族人家家门口都有一个用来做馕的土坑,把抹上佐料的整只羊封闭在馕坑内,暗火慢烤。烤到一定时辰,打开馕坑,香气四溢,用“十里”形容不为夸张。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    从喀什去往乌鲁木齐,你会感受到从古城到现代文明的转变。提到新疆你就会很自然的想到吐鲁番,而对于火焰山,大家都是从《西游记》三借芭蕉扇的故事家喻户晓,维吾尔语意为“红山”,因其炎热曾把它称作“火山”。火焰山第一感受感受就是高温,盛夏时节感受到来自空气和地面的炙烤,作为天山东部的一条支脉,火焰山把太阳的热力毫无保留地反射给了大气,这种干燥的热浪会让人难以承受,你做好准备了吗?

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    新疆烤羊肉串风味独具,肥香热辣,驰名全国。新疆馕说到烤肉紧接着要说馕。新疆的男人出远门,家里的女人会在前一天晚上和了青稞面,用家里的大锅烙上一张脸盆大的馕,虽然吃起来索然无味,但在沙漠里却是最好的食物。除此之外,烤包子、新疆大盘鸡自然也不可错过,对于肉食爱好者,新疆绝对算是天堂。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    从新疆到敦煌地处祖国大西北的甘肃省敦煌,不仅拥有举世闻名的莫高窟壁画艺术,还有一处奇异的沙山与美妙的泉水共存的美景,这就是著名的鸣沙山与月牙泉。敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉。敦煌地处北方,牛羊肉的质地很好,这里的牛羊肉在他们的手中做出来非常有风味。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    来到敦煌,美食绝对不能错过,驴肉黄面就是是敦煌推荐的最多最有名的特色小吃,黄色的面条,确实有劲道!香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料,加上大片驴肉,绝对算是又香又鲜。当然,别忘了搭配一杯特色的杏皮水。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    作为世界四大古都之一,西安有着3000余年的建城史和1100年的建都史。作为世界历史文化名城、十三朝古都,西安拥有深厚的历史文化积淀,美食自然不可错过。说到西安,就会让人想到著名的回民街,肉夹馍就是你不得不来尝尝的。虽然在很多城市都能吃到,却唯有在西安吃到才最正宗的肉夹馍,白馍和肉的完美搭配,一口咬下去肉汁四溢,满口鲜香肥而不腻,真的是绝了。再来一碗亲手制作的西安泡馍,配上冰峰汽水,这就是西安最纯正的味道。

想一口气吃遍世界美食?舌尖上的拉力赛就来满足你
    

    说了这么多,一路的美食可是真不少,想必肚子肯定有些饿了,一场关于美食的拉力赛也已经蓄势待发。若您是一位经典车藏家,那千万不要错过大好机会,一定要报名来参加“2020马可波罗丝绸之路拉力赛”。



    43天、1万多公里、历经11个国家,让我们相约今年9月一同出发。相信您也不希望曾经辉煌的老车只能待在车库中度过余生吧,让它和您一起感受壮阔美景,纵享飞驰人生。


    还等什么,快来抓紧时间报名

    报名联系人:曲女士 155-0103-8744  


拉力赛
编辑:玉童
0
0
29
京ICP备:05067646  |  京公网安备:1101055366  |  Copyright© 2005-2016  |  www.cheping.com.cn,All Rights Reserved  车评网|驭动汽车  版权所有

×
登陆    未注册账号,请 注册

用户名/手机号

密码

 下次自动登录